Situación: con motivo de la apertura del nuevo restaurante Xulos, había la necesidad de encontrar una nueva imagen que transmitiera la identidad del negocio familiar; basada en la cocina tradicional marinera de Peñíscola y el trato cercano y familiar por los que se conoce al establecimiento. Además de comunicar el cambio de gerencia por parte de la siguiente generación, que implicaba un aire fresco reflejado tanto en el interiorismo como en la arquitectura del nuevo local.
Nuestra estrategia: para que el logotipo del nuevo restaurante uniera innovación con tradición y que se percibiera como un restaurante que continúa manteniendo la cocina tradicional y la calidad y frescura de sus pescados y mariscos, se jugó con las diferentes tonalidades del mar, la imagen sutil de los peces integrados en la tipografía y las líneas finas y minimalistas, dándole un aspecto sobrio. Por otro lado, las cartas muestran también estos valores, tanto en las tapas talladas a mano con madera de olivo como en la simplicidad y en lo apetitoso de las páginas internas.